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🥗혼밥 이야기/그밖의 먹을 것들

칼칼하고 시원한 겨울용 라면, 맵탱 마늘조개라면

by 프리랜서B 2023. 12. 28.

 

<맵탱 마늘조개라면>

 

 

삼양에서 새로 나온(사실 나온지 좀 된) 라면입니다.

사실 이름만 봐도 맛있을 거 같은 느낌이 딱 오죠.

마늘과 조개라니 이건 맛이 없을 수가 없어.

 

깔끔하게 매운 맛

 

 

봉지만 봐도 매운맛이 느껴집니다.

그렇다고 신라면 레드 같은, 매운맛을 극도로 강조한 라면은 아니에요.

하지만 일반 신라면보다는 조금 매운 느낌? 맵찔이라면 매울 거예요(그것은 바로 내 얘기).

 

후추맛처럼 알싸하게 매운 스타일.

 

깔끔한 데다 감칠맛이 삭- 도는 국물 맛이 좋았어요. 오징어짬뽕 상위 버전이랄까, 하지만 더 맵고 더 깔끔해서 좋음.

 

 

이것저것 넣어보자, 꿀조합 레시피

 

아무래도 조개가 들어간 라면이니 해산물과 궁합이 좋아요.

 

1️⃣ 대기업에서 추천하는 꿀조합

 

봉지 뒷면 큐알코드

 

라면 봉지 뒤쪽에 있는 큐알코드를 찍으면 제조사에서 권장하는 꿀조합 레시피를 볼 수 있습니다.

 

 

 

삼양에서 추천하는 꿀조합은 바로 어묵과 미나리와 간 마늘.

어묵을 한입 크기로 잘라 넣고 라면을 끓인 다음, 미나리과 간 마늘 토핑을 얹어 먹으래요. 간 마늘은 1티스푼 정도.

 

 

2️⃣ 짬뽕처럼 끓여 먹기

 

짬뽕처럼 끓여 먹는 것도 맛도리.

냉동해물믹스와 알배추잎 한 두장이 필요합니다.

 

식용유를 두르고 냉동해물믹스를 한 줌 넣어 볶아준 다음, 라면 수프를 넣고 두어 번 뒤적뒤적해줍니다. 물을 붓고 알배추잎을 쫑쫑 썰어 넣은 다음 라면을 끓여주면 완성.

 

부재료를 많이 넣어서 간이 조금 부족하다면 굴소스를 0.5티스푼 정도 넣으면 좋아요.

 

3️⃣ 순두부열라면, 말고 순두부맵탱라면

 

한참 트위터를 강타했던 순두부열라면을 아시나요. 

열라면에 순두부를 넣어 먹는 건데요.

열라면 대신 맵탱 조개마늘라면을 써도 맛있어요.

 

4️⃣ 심플하게 마늘만

 

이것저것 다 귀찮다면

라면 다 끓이고 마지막에 간 마늘 또는 다진 마늘을 1티스푼 넣어 먹어도 존맛.

 

맵탱 마늘조개라면 칼로리 및 영양성분

 

 


 

연말연초 술모임 많잖아요. 해장으로 추천합니다.

맵탱 마늘조개라면, 맛있게 드세요:)