궁극의 딸기잼을 찾으십니까?
호미재 수제 생딸기잼을 드셔보십시오.
달콤하고 신선한 딸기의 맛이 꽉 응축되어 있는 잼입니다.
어느 박람회에서 무심코 잼을 시식했는데요. 먹자마자 바로 알았어요.
이건 사야돼!!!!!
이렇게 진하고 신선한 잼은 처음이었거든요.
(당연히 공장에서 만들었겠지만) 집에서 엄마가 솥에다가 푹푹 끓여서 만든 딸기잼 맛이더라고요.
호미재 수제 생딸기잼을 소개합니다
호미재 수제 생딸기잼은 2가지 종류가 있어요. 딸기를 75% 넣은 버전과 80% 넣은 버전, 이렇게 2가지입니다.
둘 다 시식을 해봤는데요. 저는 미각이 그리 예민한 편이 아니라서 솔직히.... 차이를 잘 모르겠더라고요.... 그래서 75% 버전으로 샀습니다. 75% 버전이 더 싸거든요. (소근소근)
딸기 75% 버전은 25,700원, 80% 버전은 32,700원입니다.
신맛이 거의 없는, 달달한 잼입니다. 딸기 향이 살아있어 신선한 맛이 나요.
신선한 맛이 나는 건 아마 성분이 극도로 단순해서 그런 거 같아요. 오랜 (아가리) 다이어터로서, 늘 성분표를 보게 되는데요.
이렇게 단순한 성분표, 정말 보기 힘들죠.
딸기 그리고 설탕. 끝.
인공첨가물이 넘쳐나는 시대에 딸기잼이라도 이렇게 깨끗한 거 먹을 수 있다는 게 얼마나 좋은 일인가요. 이렇게 만들려면 내가 뜨거운 가스불 앞에 서서 계속 딸기를 젓고 있어야 하는데. 돈 주면 편하게 받아먹을 수 있다니 자본주의 만세.
이렇게 먹어보세요
식빵 바삭바삭하게 구워서 버터 바른 다음 잼 발라먹는 건 뭐, 고전 중의 고전, 클래식 중 클래식.
의외로 진짜 맛있었던 건,
그릭요거트나 플레인 요거트에 섞어 먹는 거예요.
저는 집에서 요거트를 만들어 먹는데요. 그러면 단맛이 하나도 안난단 말이죠?
거기다가 이 잼 넣어서 섞어먹으면 진짜 맛있어요. 이제 마트에서 파는 딸기맛 요거트 못먹음.
중요하니까 다시 말할게요.
꼭 요거트에 호미재 수제 생딸기잼 섞어드세요.
💟 좀더 건강하게, 설탕 함량 다운
➡️ 생딸기 80%, 유기농설탕 20% 딸기잼
💟 딸기잼은 자고로 좀 달달해야 하는 법
➡️ 생딸기 75%, 유기농설탕 25% 딸기잼
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