맨날 먹던 필리핀산 바나나 말고,
새로운 바나나가 궁금해졌다.
치키타 바나나.
코스타리카산이다.
바나나에 붙은 파란 딱지가 새롭다.
더 크고 더 통통하다.
치키타 바나나의 가장 큰 특징은?
바로 쫀득한 식감.
바나나가 쫀득하다고요?🤔
하지만 진짜 쫀득한걸요.
특유의 식감에 중독되어 이제 치키타 바나나만 주문한다.
표면에 검은 반점이 생기기 전에 먹으면 쫀쫀한 식감을 최대치로 느낄 수 있다.
나는 덜 후숙된 바나나 특유의 떫은맛을 싫어해서 검은 반점이 생길 때까지 기다리는데, 치키타 바나나는 그럴 필요가 없다. 안 그래도 충분히 달콤하고 떫지 않다.
노오란 껍질을 벗겨내면 달콤한 향이 진하게 난다.
이 달콤한 향도 치키타 바나나의 특징이다.
스위트 스팟이 생겼을 때 으깨서 바나나브레드를 구웠는데, 그 특유의 달콤한 향기가 극대화되어 더욱 맛있었다.
그리고 하나 더.
그 바나나 껍질 만지면 손에서 나는 구린내를 아시나요?....
치키타 바나나는 구린내가 안 난다!!!!!
나한테는 이것도 중요한 포인트.
아무 생각 없이,
늘 먹던 거 주문하지 마시고
치키타 바나나 츄라이츄라이.
바나나 맛의 신세계가 열립니다요.
치키타 코스타리카산 바나나
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